Ora muito bem...
Ontem ao fim da tarde fui até ao ginásio fazer um pouco de exercício (é um dos meus passatempos preferidos também!). Quando cheguei a casa já estava faminta! Tinha deixado uns filetes a descongelar e então pus mãos à obra!
Temperei (previamente) os filetes com limão e sal.
Precisei de bater um ovo e de pão ralado para panar o filete.
Depois, com um pouco de óleo fritei os filetes. Ao mesmo tempo pus os legumes a cozer. Neste caso usei batatas, bróculos, couve de bruxelas, cenouras e ovos.
Fácil e simples de fazer! Não é 100% saudável pois fritei os filetes... Mas quem não gosta de uns panadinhos de peixe??! :p
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| Cá está o belo do filete com os legumes :) |
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